Restaurant Simply Fish opent zijn deuren

In een van Amsterdams mooiste buurten Oud-Zuid is in het hoekpand aan de Koninginneweg 212 restaurant Simply Fish geopend. De succesformule uit het Zeeuwse Goes is door managing partners Yip Group en Jan & Francis Rijk naar de hoofdstad verhuisd.

Zoals de naam al doet vermoeden, zijn zij gespecialiseerd in vis, schaal- en schelpdieren. Mooie verse producten uit de Oosterschelde en omgeving voor een goede prijs-kwaliteit verhouding en uitstekende service. Het restaurant biedt plek aan ongeveer 80 gasten.

Na een verbouwing van bijna een jaar heeft het karakteristieke pand een modern, warm en internationale uitstraling gekregen. De 5 meter hoge plafonds en entresol met uitzicht over het restaurant zijn behouden.

Het hoekpand is sinds 1975 in ons bezit. Wij zijn trots op het eindresultaat dat Yip Group en Jan & Francis Rijk met elkaar hebben neergezet.

Kijk voor meer informatie op www.simplyfish.nl.